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Le Carnet de Recettes de Michèle
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Le Carnet de Recettes de Michèle
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pomme
26 mars 2012

Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes
50 g de raisins secs 30ml de rhum 100 g de farine à gâteaux 170 g de sucre en poudre 70 g de beurre 1/2 sel 2 oeufs 70 g de crème fraîche 3 pommes acidulées Préchauffer votre four Th 180 (6) Beurrez et farinez votre moule (j'ai choisi des moules à tartelettes)....
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6 février 2012

CRUMBLE POMMES/POIRE/FRAMBOISES

CRUMBLE POMMES/POIRE/FRAMBOISES
60g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de poudre d'amandes sel 1 c à soupe de chapelure de pain d'épice ( maison) 2 pommes " Chantecler"(acidulées) 1 poire "passe crassane" 1 poignée de framboises surgelées. Préchauffer votre four TH:220°...
27 janvier 2012

GATEAU POMME/POIRE à la poèle

GATEAU POMME/POIRE à la poèle
1 pomme 1 poire 1 oeuf 100 g de farine 1 c à soupe farine de châtaignes 50 g de sucre roux 1 pincée de sel 1 pincée de 4 épice 1 pincée de bicarbonate 20 cl de lait 20 cl d'eau. 20 g de beurre Mélanger les poudres : les 2 farines, le sucre, le sel, le...
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