04 février 2012

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL

150g de lentilles corail  1 oignon ( 130g) 1 carotte ( 210 g) beurre 1 l d'eau  1 cube bouillon de poule knor 1 c à soupe de concentré de tomates sel de céleri poivre, sel Crème fraîche Éplucher et ciseler votre oignon. Éplucher, laver et couper votre carotte en rondelles. Dans une casserole faire revenir votre oignon et votre carotte dans le beurre. Ajouter votre cuillère à soupe de concentré de tomates. Rincer vos lentilles corail et les incorporer à votre préparation, bien mélanger. Mouiller avec... [Lire la suite]
Posté par Michele 79 à 05:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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