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  • 450 g de farine T45
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 7 g de levure
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g de beurre
  • 7 g de sel
  • 4 oeufs + 30g de fleur doranger + lait = 300g *

* prendre un saladier, tarer votre balance, casser vos 4 oeufs, ajouter 30 g de fleur d'oranger et verser du lait pour obtenir un poids total de 300g.

Pour le reste de la recette j'ai tester la recette de Fidji passion boulange  alors je vous invite à vous rendre sur son site pour la découvrir.

 

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Je vous la conseille, elle est simple à faire et délicieuse ce qui est parfait.